Babgulyás füstölt csülökkel, marhahússal

A babgulyás füstölt csülökkel az igazi, ez olyan alapvető dolog, mint az, hogy utána már bőven elég egy könnyű desszert, mert a zsíros, sűrű leves rendesen eltelíti az embert.
A babgulyáshoz marhalábszárből készült, házi füstölt csülköt használunk, így bíztosítva az alapanyagok megfelelő minőségét és ezáltal a feledhetetlen ízhatást. A minél teljesebb kulináris élmény biztosítása érdekében friss zöldségekből készítjük a levest, hiszen így csalhatjuk ki az ételből a legszínesebb és legínycsiklandóbb ízeket.